Kassandras Kräuterfrischkäse

Ihren Garten hat Kassandra sie ja schon immer geliebt und gehegt und gepflegt. Vielleicht erinnert Ihr Euch an den wunderbaren türkischen Mohn, der leider zertrampelt wurde, als jemand die Leiche jenes unbekannten Mannes in ihr Haus brachte, mit der alles begann...

In all den Jahren hatte sie in ihrem Garten bis auf einen Apfelbaum und ein paar Erdbeeren nur Blumen und Sträucher, die je nach Jahreszeit bunt blühten oder in allen Grüntönen schimmerten.  Seit Neuestem allerdings hat sie ihre Liebe zu Kräutern und Gemüse entdeckt - weil ihre Freundin Violetta sie gebeten hatte, während ihres Urlaubs deren Garten zu pflegen und alles zu ernten, wonach ihr war. 

Dermaßen angefixt hat sie nun ihren eigenen kleinen Kräuter- und Gemüsegarten, von B wie Basilikum bis T wie Tomaten. Und sie liebt es, den Fortschritt der Pflanzen mit ihrer Kamera festzuhalten und aus all dem, was da bei ihr gedeiht, Köstlichkeiten zuzubereiten.

Wie zum Beispiel ihren leckeren Frischkäse mit Kräutern und roten Zwiebeln.